Заполните форму
Чтобы мы могли связаться с вами для записи ребенка.
Летний научный клуб для детей от 6 до 12 лет
Облачно: возможны осадки в виде фрикаделек (биохимия)
Ваш ребёнок с пользой проведёт каникулы - получит новые знания, заведет новых друзей и погрузится в удивительный мир науки и исследований .

С 28 июня по 09 июля
С 02 августа по 13 августа.
Ежедневные занятия и развлечения с 08:00 до 19:00
Летний научный клуб для детей от 6 до 12 лет
Облачно: возможны осадки в виде фрикаделек (биохимия)
Ваш ребёнок с пользой проведёт каникулы - получит новые знания, заведет новых друзей и погрузится в удивительный мир науки и исследований.

с 1 июня до 15 июня.
с 02 августа по 13 августа.
Ежедневные занятия и развлечения с 08:00 до 19:00
О программе
О программе
Эта смена подойдет детям, которые любят химичить и вкусно поесть. Ребята узнают о строении веществ, атомах и молекулах. На практике изучат, как современные технологии меняют продукты питания. Будут готовить блюда по молекулярным рецептам.
Эта смена подойдет детям, которые любят химичить и вкусно поесть. Ребята узнают о строении веществ, атомах и молекулах. На практике изучат, как современные технологии меняют продукты питания. Будут готовить блюда по молекулярным рецептам.
Оставьте заявку, чтобы узнать подробнее о смене
Программа каждой смены включает
— Активное времяпровождение с 8 до 19 часов;
— 3-х разовое питание: второй завтрак, полноценный обед и полдник;
— Ежедневные яркие научные занятия;
— Подвижные игры;
— Прогулки на свежем воздухе;
— Выездные экскурсии;
— Медицинская страховка на каждого ребенка;
— Отчеты с фотографиями и видео для родителей.
Программа каждой смены включает
— Активное времяпровождение с 8 до 19 часов;
— 3-х разовое питание: второй завтрак, полноценный обед и полдник;
— Ежедневные яркие научные занятия;
— Подвижные игры и квесты с вожатыми;
— Прогулки на свежем воздухе;
— Выездные экскурсии;
— Медицинская страховка на каждого ребенка;
— Отчеты с фотографиями и видео для родителей.

Более 1000 детей уже посетили научный лагерь
Более 1000 детей уже посетили научный лагерь
Заполните форму
Чтобы мы могли связаться с вами для записи ребенка.
Тематический план
Тематический план
День 1
Причём тут молекула?
Наука и практика
Дети узнают о молекулярной гастрономии: история и научные прорывы. Разберутся, как создаются продукты с необычной консистенцией, цветами и формой. Проведут химические опыты.
День 2
Химический конструктор
Наука и практика
Преподаватель введёт в предмет «химия веществ». Дети узнаю о понятиях «атом», «молекула» и «вещество». Разберутся с химическими свойствами. Соберут из конструктора молекулы веществ. Проведут опыты с сухим льдом.
День 3
Полимер — это опасно?
Наука и практика
Ребята узнают из чего состоит еда. Проведут опыты на свойства белков. Разберутся с понятиями о заменимых и незаменимых аминокислотах.
День 4
Главная догма молекулярной биологии
Наука и практика
Дети узнают, что такое матричный синтез. Преподаватель проведет практикум по молекулярной биологии «Создай свою молекулу белка». В конце дня каждый ребёнок сделает короткий доклад о своей молекуле.
День 5
Стражи мембран
Наука и практика
Дети изучат строение и свойства жиров. Узнают об их функциях и роли для человека.
День 6
Волшебный лецитин: магия высокой кухни
Наука и практика
Дети изучат соевый лецитин. Узнают о его свойствах и применении в молекулярной кухне. Проведут опыты и увидят, как продукт превращается в клубничную пену!
День 7
Минус воздух плюс мастерство
Наука и практика
Ребята изучат вакуум, его свойства и применение в современной кулинарии. Дети узнают о технологии приготовлении пищи в вакууме. Разберутся с понятием «атмосферное давление». Проведут опыты вакуумным насосом. Узнают о пастеризации.
День 8
Молекулярные оборотни
Наука и практика
Ребята узнают о желатинизации. Увидят, что можно с ней делать. Разберутся с понятием «гидрогель». Узнают о приёме «превращение коллоидных растворов в гидрогель» в молекулярной кухне.
День 9
Приручение оборотней
Наука и практика
Ребята изучат способы приготовления гидрогеля на примере апельсиновых макарон. Узнают, как применять сухой лёд в молекулярной кухне и приготовят молекулярный сорбет.
День 10
Сфера успеха
Наука и практика
Ребята узнают о приёме «сферификация» и историю его возникновения. Разберутся с основными пищевыми добавками и поймут, как создаются съедобные шарики.
День 1
Причём тут молекула?
Наука и практика
Дети узнают о молекулярной гастрономии: история и научные прорывы. Разберутся, как создаются продукты с необычной консистенцией, цветами и формой. Проведут химические опыты.
День 2
Химический конструктор
Наука и практика
Преподаватель введёт в предмет «химия веществ». Дети узнаю о понятиях «атом», «молекула» и «вещество». Разберутся с химическими свойствами. Соберут из конструктора молекулы веществ. Проведут опыты с сухим льдом.
День 3
Полимер — это опасно?
Наука и практика
Ребята узнают из чего состоит еда. Проведут опыты на свойства белков. Разберутся с понятиями о заменимых и незаменимых аминокислотах.
День 4
Главная догма молекулярной биологии
Наука и практика
Дети узнают, что такое матричный синтез. Преподаватель проведет практикум по молекулярной биологии «Создай свою молекулу белка». В конце дня каждый ребёнок сделает короткий доклад о своей молекуле.
День 5
Стражи мембран
Наука и практика
Дети изучат строение и свойства жиров. Узнают об их функциях и роли для человека.
День 6
Волшебный лецитин: магия высокой кухни
Наука и практика
Дети изучат соевый лецитин. Узнают о его свойствах и применении в молекулярной кухне. Проведут опыты и увидят, как продукт превращается в клубничную пену!
День 7
Минус воздух плюс мастерство
Наука и практика
Ребята изучат вакуум, его свойства и применение в современной кулинарии. Дети узнают о технологии приготовлении пищи в вакууме. Разберутся с понятием «атмосферное давление». Проведут опыты вакуумным насосом. Узнают о пастеризации.
День 8
Молекулярные оборотни
Наука и практика
Ребята узнают о желатинизации. Увидят, что можно с ней делать. Разберутся с понятием «гидрогель». Узнают о приёме «превращение коллоидных растворов в гидрогель» в молекулярной кухне.
День 9
Приручение оборотней
Наука и практика
Ребята изучат способы приготовления гидрогеля на примере апельсиновых макарон. Узнают, как применять сухой лёд в молекулярной кухне и приготовят молекулярный сорбет.

Развлечения
ети сыграют в игру «Съедобное — несъедобное». Подготовят танец «Фрикаделек» к закрытию смены. Поплавают в бассейне.
День 10
Сфера успеха
Наука и практика
Ребята узнают о приёме «сферификация» и историю его возникновения. Разберутся с основными пищевыми добавками и поймут, как создаются съедобные шарики.
Документы и справки
— Копия свидетельства о рождении;
— Копия медицинского полиса;
— Копия паспорта родителя;
— Справка от терапевта о состоянии здоровья.

Вы можете отправить документы по электронной почте naukacity.vl@gmail.com или принести их лично в детский центр Наукасити по адресу Давыдова, 8
Документы и справки
— Копия свидетельства о рождении;
— Копия медицинского полиса;
— Копия паспорта родителя;
— Справка от терапевта о состоянии здоровья.

Вы можете отправить документы по электронной почте naukacity.vl@gmail.com или принести их лично в детский центр Наукасити по адресу Давыдова, 8
Отзывы родителей
о прошедших сменах
Отзывы родителей
о прошедших сменах